Понятие «халяль» относится не только к пище, оно применимо к различным аспектам нашей жизни. Говоря о продукции и услугах халяль мы зачастую подразумеваем только производителя и потребителя, упуская еще одного очень важного участника этой индустрии: Центр стандартизации и сертификации.
21 мая Шатер Рамадана стал своеобразным местом встречи всех трех участников, а гости вечера насладились интересной программой и узнали много полезного.
На протяжении всего месяца Рамадан в Шатре раскрываются основные качества, которые должны быть присущи мусульманам. 16-ый вечер был посвящен целеустремленности. Об этом важном качестве присутствующим рассказал генеральный директор фонда «Закят» Рифат Измайлов:
«Пророк Мухаммад (да благословит его Всевышний и приветствует) подчеркивал, что каждый мусульманин обязан иметь цель. Бесцельная жизнь ни к чему не приводит. Цели надо записывать, их важно видеть и стремиться к их реализации. Только так цель заряжает и поднимает человека на новый духовный уровень. Кроме этого, важно правильно определять цели: они не должны быть навязаны обществом, руководителем и др. Нужно искать свое предназначение, смотреть в глубину своей души. Также очень важно, как мы достигаем поставленных целей, не нарушаем ли мы права других. И помните, что главная цель для мусульманина – это достижение довольства Всевышнего», — отметил Рифат хазрат.
Действительно, в любом деле, будь то это производство, контроль, управление, важно иметь конкретную цель. Все это способствует развитию и росту. Центр стандартизации и сертификации «Халяль» работает уже на протяжении 17 лет. Организация имеет свои цели и задачи, которые постепенно достигаются, и дают импульс новым. Ежегодный ифтар в Шатре Рамадана стал для Центра неким подведением итогов. Об этом в своем выступлении говорил руководитель центра Айдар Газизов, также он объяснил, почему из года в год данный вечер проводится именно в ночь с 16 на 17 день Священного Рамадана:
«В 624 году в 17 день священного месяца была ниспослана первая Сура, где было обозначено понятие «халяль»» (8 Сура «Трофеи» 69 аят) ««Ешьте же из того, что вы получили в качестве трофея (пользуйтесь этим), оно дозволено вам. Страшитесь Господа. Поистине, Он Всепрощающ и безгранично Милостив». Я благодарю организаторов проекта за эту возможность, за то, что мы ежегодно встречаемся здесь. Нашему центру уже 17 лет, но несмотря на это, мы всегда стараемся чему-то учиться, познавать новое и развиваться», — сказал Айдар Газизов.
Также в этот день на вечере присутствовал первый заместитель председателя СМР и ДУМ РФ Рушан Аббясов. Он напомнил, что половина месяца Рамадан уже позади, приближаются последние дни священного месяца, которые нужно стараться провести в особом состоянии духовности и обращенности ко Всевышнему. Также Рушан Аббясов подчеркнул, что индустрия халяль — очень перспективное направление. Он пожелал удачи производителям, а также напомнил, что «халяль – это образ жизни, которому мы должны всегда следовать».
В завершение выступления состоялось награждение отдельных лиц и компаний, работающих в сфере халяль. Одним из них стал заместитель директора по развитию ВЭД ГАП «Ресурс» Ренат Шигапов. За поддержку программ, направленных на благо мусульманской уммы, значимый вклад в развитие индустрии халяль и в связи с 50-летием он был награжден медалью мусульман России «За заслуги».
На протяжении вечера гости ознакомились с презентациями различных халяль-проектов, в том числе проекта «Way To Halal», созданный с целью продвижения дозволенного образа жизни.
Творческая часть программы была представлена песнями на татарском языке в исполнении заслуженного артиста РТ Руслана Бахадура.
Как известно, в Священный месяц Рамадан очень важно следить за правильным питанием, так как пост — это благо не только для души, но и для тела. О том, как правильно питаться во время ифтара и сухура, на какие продукты нужно обратить внимание, а от которых лучше отказаться, рассказала диетолог Лилия Гадель.
«Хотелось бы, чтобы этим правилам вы следовали на протяжении всей жизни, чтобы это стало образом вашей жизни. Именно сейчас можно научиться осознанно действовать, взвешивать свои слова, делать правильные шаги, обучать своих детей жить правильно. Желаю, чтобы этот месяц был вам только во благо», — пожелала в завершении Лилия Гадель.
В конце вечера гостям был продемонстрирован фильм о путешественнике, исследователе, человеке, который совершил самое долгое путешествие за всю историю человечества Ибн Баттуте. А после разговения прошла традиционная викторина.
Пресс-служба ДУМ Москвы
